CARVALHO, José Thomaz de. Produção de plástico biodegradável de Aloe vera (L.) Burm.
f. (babosa) e i=Ipomoea batatas (L.) (batata-doce) cultivadas em um sistema orgânico de
produção. 2022. 60f. Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária).
Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,
Seropédica, RJ, 2022.
A ampla utilização de derivados do petróleo, principal matéria-prima dos plásticos não
biodegradáveis em uma diversidade de produtos, favorece a geração de resíduos e a
contaminação no meio ambiente quando o descarte é inapropriado, enquanto o plástico
biodegradável se decompõe em até 120 dias sem comprometer o meio ambiente. Pelo exposto,
existe uma busca crescente pela substituição dos plásticos não biodegradáveis pelos
biodegradáveis, que apresentam tempo mais curto para se decomporem, visando a preservação
do meio ambiente. O objetivo da pesquisa é produzir um plástico biodegradável a partir da
combinação de gel Aloe Vera e amido da batata-doce, produzidos em sistema orgânico, que
atenda as recomendações de biodegradabilidade. Para atendimento, o cultivo da Aloe Vera se
deu numa área de 32 m2 e o cultivo da batata-doce numa área 1750 m2 no SIPA (Sistema de
Produção Agroecológica), UFRRJ, Seropédica, RJ. O gel da Aloe vera e o amido da batata-
doce foram extraídos de suas respectivas matrizes para formação do biofilme. Geralmente em
escala laboratorial, filmes biodegradáveis à base de amido são produzidos pelo método de
casting, sendo este o empregado. Neste contexto, o desenvolvimento de materiais, processos e
ferramentas que nos possibilitem ampliar a variedade de tipos de plásticos, texturas e
plasticidade no seu uso pode ser uma das alternativas viáveis para mitigar ou evitar os efeitos
negativos causados pelos plásticos não biodegradáveis no ambiente, além de colocar no
mercado embalagens e produtos de origem naturais e seguros para saúde humana. Por isso, os
institutos normatizadores têm apresentado normas (ASTM D 6400, ASTM D 5338, ISO 14851,
ISO 14852, ISO 14855, DIN EN 13432) que tratam exclusivamente dos critérios que definem
um material como sendo biodegradável e estas normas foram utilizadas como elementos
norteadores na obtenção do produto. Os testes realizados nas amostras do biofilme produzido
foram de solubilidade, permeabilidade ao vapor d ́água, biodegradabilidade, espessura e tração,
todos com resultados que se mostraram satisfatórios e indicaram que as características do
produto obtido são de um plástico biodegradável. Portanto, conclui-se a partir dos ensaios
experimentais que o produto final atendeu as normas vigentes.