Este trabalho objetivou refletir sobre a gênese e dinâmica das fábricas de mesas para bilhar no Centro-Sul brasileiro. Especificamente busca-se a: a) caracterizar a gênese desta atividade produtiva no contexto da pequena produção mercantil; b) identificar as diferenças existentes entre fábricas de mesas para bilhar que que realizam a locação e aquelas que vendem a mesa e acessórios; c) discutir como no contexto da reestruturação produtiva coexistem produções artesanais; d) identificar como se processa a organização produtiva voltada para a fabricação de mesas para bilhar e as estratégias das fábricas que realizam a locação e venda do produto final, e) assinalar as formas de inovações utilizadas pelas fábricas de mesas para bilhar nas áreas de maior concentração destas últimas. O entendimento deste processo foi realizado a partir de um percurso analítico que englobou a categoria de formação socioespacial, a pequena produção mercantil, conceitos schumpeteriana neoschumpeterians, assim como as análises rangelianas acerca da dinâmica cíclica do capitalismo correlacionada aos dados obtidos durante os levantamentos de campo . Em meio ao desenvolvimento desta atividade produtiva no recorte espacial estudado verificou-se, dentre outros, que a baixa composição orgânica do capital, o que lhe é característica, permitiu a sua criação e expansão em meio à fase recessiva da economia nas décadas de 1980 e 1990. Oriundos da pequena produção mercantil e com parcos capitais, os empresários deste ramo valeram-se essencialmente do contato próximo para criar as primeiras unidades fabris e obter a mão-de-obra e equipamentos, todos com baixo custo. Os empresários fabricantes de mesas para bilhar utilizam-se constantemente de inovação (imitação criativa) direcionada para o produto, às máquinas e equipamentos, à redução dos custos de produção e à criação de novos mercados consumidores, como forma de permanência no mercado nacional.