A intensificação no uso dos recursos naturais tem causado modificações na dinâmica do solo, com reflexos em sua densidade, estrutura, porosidade, teor de matéria orgânica e disponibilidade de nutrientes. Neste cenário, o sistema de manejo agroecológico (SMA) em áreas cafeeiras vem sendo empregado como uma alternativa mais sustentável ao agricultor e à conservação dos solos. O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade física e atributos da matéria orgânica do solo em lavouras de café arábica (Coffea arabica L.) sob diferentes arranjos vegetais e tempos de implantação do manejo agroecológico. Para isso, foram avaliados três sistemas de manejo: S1 = consórcio de café, banana prata (Musa spp. AAB) e palmeira juçara (Euterpe edulis), 22 anos de implantação; S2 = consórcio de café, banana prata (Musa spp. AAB) e palmeira pupunha (Bactris gasipaes Kunth), 4 anos de implantação; e S3 = consórcio de café e banana prata (Musa spp. AAB), 2 anos de implantação. Em cada sistema de manejo, o solo foi coletado na projeção da copa (PC) e nas entrelinhas (EL) do cafeeiro para realização das análises de densidade do solo (Ds) e de partículas (Dp); porosidade total (Pt), macro (Map) e microporosidade (Mip); argila dispersa em água (ADA), grau de floculação (GF), diâmetro médio geométrico (DMG) e; teores e estoques de carbono orgânico total (COT) e nitrogênio total (NT). No campo, foram realizadas avaliações de resistência à penetração (RP) e umidade () do solo. Todas as avaliações foram realizadas nas profundidades de 0-0,10 m; 0,10-0,20 m; e 0,20-0,40 m. Em uma área de mata nativa foram coletadas amostras, nas mesmas profundidades supracitadas, para serem utilizadas como referência de solo não antropizado. Ao final do estudo, verificou-se que o sistema S1 apresentou resultados positivos para os atributos Map, RP, ADA, GF e DMG, indicando melhorias na qualidade física do solo. Independente do tempo de implantação e da profundidade do solo, os SMA não se diferenciaram estatisticamente nos teores e estoques de COT e NT, e nos pontos de coleta (PC e EL). Os atributos Ds, Map, RP, ADA, GF e DMG foram mais sensíveis às mudanças do sistema de manejo agroecológico do solo.