A tecnologia na produção agroindustrial é crucial para o desenvolvimento social, oferecendo vantagens competitivas e aumento de produção. Ela melhora a segurança alimentar e a gestão da qualidade, prevenindo riscos associados à alimentação. No entanto, há aumento de doenças transmitidas por alimentos devido ao consumo inadequado. A PCR é usada para análises microbiológicas, além de outras dezenas de aplicações, porém detecta também DNA de microrganismos inviáveis e/ou extracelular. Como alternativa, o Propídio Monoazida (PMA) tem sido usado para inibir e remover o DNA de células não viáveis como pré-tratamento antes da PCR em tempo real. No entanto essa foto ativação tem um preço elevado devido ao custo do equipamento específico para foto ativação do PMA. Com objetivo de sanar esse problema foi desenvolvido um equipamento similar, por meio de impressora 3D, que possa ativar o PMA de forma que facilite o acesso, diminuindo seu custo. Foram adquiridas 4 amostras de AMPs folhosos mistos de alface e repolho, divididos em 5 sub amostras, com 4 distintos tratamentos, além de uma amostra controle, que resultaram em 100 análises. O processo de extração do DNA seguiu etapas conforme literatura, e o método escolhido para a quantificação do DNA viável foi através da RT-PCR. A análise de PCR foi realizada para detectar a presença de DNA microbiano usando o primer 16S, com resultados positivos indicados por bandas fluorescentes no gel de agarose. Para a análise estatística, foi realizado teste T, utilizando o Software STATISTICA 10.0. Amostras com primers espécie específicos de Staphylococcus aureus, Salmonella sp., Escherichia coli e Shigella sp. foram testadas, com resultados negativos para os três primeiros e positivo para Shigella sp. As análises subsequentes de RT-PCR evidenciaram resultados positivos com uso do primer 16S rDNA e para Shigella. No entanto, o equipamento não inativou o DNA ou diferenciou as cadeias em células viáveis ou não viáveis, tendo em vista que ambos os tratamentos e controles não se diferenciam estatisticamente. Novos testes com outro protótipo do equipamento e ajustes de intensidade luminosa serão realizados para validar ou refutar nossa hipótese