A Educação do Campo nasceu da demanda dos movimentos sociais por um ensino que respeitasse os valores, necessidades e cultura da população rural. Este estudo analisa o papel do ensino de Ciências Naturais no ensino fundamental inicial, enfocando na alfabetização dos alunos. Propõe-se a integração da alfabetização científica com a prática de cultivo em uma horta comunitária. Destaca-se que a alfabetização científica é contínua, indo além da escola para outros espaços educativos. Este estudo busca compreender como atividades práticas e lúdicas, utilizando uma horta em uma escola rural, podem facilitar o ensino de Ciências nos Anos Iniciais. Utilizou-se um método de pesquisa documental e empírico, incluindo observações do processo de cultivo em uma escola rural. Os resultados demonstraram que o estudo da horta escolar promoveu a cultura local e aumentou o interesse dos alunos ao relacionar os conteúdos escolares com suas experiências diárias