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Dados do Trabalhos de Conclusão

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
Agricultura Orgânica (31002013023P4)
Educação Presencial
Avaliação de sustentabilidade agrícola em unidades de produção em conversão para a agricultura orgânica no município de São Mateus – ES
GHAMBIM JOSE LUDWIG
DISSERTAÇÃO
10/07/2024

O presente estudo teve como objetivo avaliar a sustentabilidade das atividades produtivas agrícolas em propriedades familiares localizadas no município de São Mateus, estado do Espírito Santo. Utilizando-se como ferramenta de avaliação o método IDEA – Indicadores de Sustentabilidade das Explorações Agrícolas, realizaram-se visitas a unidades produtivas em conversão para a agricultura orgânica. Nestas visitas, submeteu-se um questionário aos agricultores, a fim de realizar a coleta de dados. O período da coleta de dados decorreu entre outubro de 2023 e março de 2024. Todas as famílias participantes da pesquisa integram a OCS Terra Mãe, através da qual busca-se a auto-organização para atingir como objetivo a Certificação Orgânica de suas propriedades. A fim de tornar o método mais adaptado à realidade agrícola brasileira, realizaram-se modificações em alguns dos indicadores, que se agrupam em 10 componentes, divididos entre três dimensões: agroambiental, socioterritorial e econômica. Verificou-se que as alterações adotadas melhoraram a aplicabilidade do método junto às unidades de produção avaliadas. Os resultados obtidos indicaram que os maiores percalços a serem superados pelos agricultores estão relacionados às questões econômicas, aferidas pelos componentes viabilidade, independência, transmissibilidade e eficiência, uma vez que seis das sete famílias estudadas encontraram nesta dimensão o fator limitante à sustentabilidade. Em contrapartida, evidenciou-se que as unidades de produção avaliadas apresentam bons índices na dimensão agroambiental, o que reafirma a preocupação dos agricultores em cuidar dos recursos naturais e componentes bióticos e abióticos de seus agroecossistemas, deixando clara a propensão dos agricultores ao sucesso na certificação de suas produções.

Agroecologia;Diversificação;Soberania Alimentar
The present study aimed to evaluate the sustainability of agricultural activities on family properties located in the municipality of São Mateus, state of Espírito Santo. Using as assessment tool the IDEA method – Agricultural Farm Sustainability Indicators, visits were made to production units. During these visits, a questionnaire was submitted to the farmers, in order to carry out the data collection. The data collection period took place between October 2023 and March 2024. All the families participating in the research are part of OCS Terra Mãe, through which they seek to self-organize to achieve the Organic Certification of its properties. To adapt the method to the Brazilian agricultural reality, some modifications were made to some of the indicators, which are grouped into 10 components, divided into 3 dimensions: agro-environmental, socio-territorial, and economic. It was observed that the changes improved the applicability of the method in the evaluated production units. The results obtained indicated that the biggest obstacles to be overcome by farmers are related to economic issues, related to the components viability, independence, transmissibility and efficiency, since six of the seven families studied found this dimension to be the limiting factor to sustainability. On the other hand, it was shown that the production unities present good indices in the agro-environmental dimension, which reaffirms the concern of farmers in taking care of natural resources and biotic and abiotic components of their agroecosystems, highlighting the propensity of the farmers to succeed in certifying their productions.
Agroecology;Diversification;Food Sovereignty
1
65
PORTUGUES
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
O trabalho possui divulgação autorizada
dissertacao ghambim final (1).pdf

Contexto

AGRICULTURA OGÂNICA
PROCESSOS PARTICIPATIVOS
DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL

Banca Examinadora

JOSE ANTONIO AZEVEDO ESPINDOLA
DOCENTE - PERMANENTE
Sim
Nome Categoria
EDNALDO DA SILVA ARAUJO Docente - PERMANENTE
JOSE ANTONIO AZEVEDO ESPINDOLA Docente - PERMANENTE
ALBERTO FEIDEN Participante Externo

Financiadores

Financiador - Programa Fomento Número de Meses
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA - Convênio Embrapa/Sebrae: Agroecologia e Produção Orgânica: Conhecimentos e Tecnologias para Sistemas Produtivos mais Sustentáveis/ 28
FUNDAÇÃO CARLOS CHAGAS FILHO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO - Apoio aos Programas e Cursos de Pós-Graduação STRICTO SENSU do Estado do Rio de Janeiro - 2020 28
FUND COORD DE APERFEICOAMENTO DE PESSOAL DE NIVEL SUP - Edital nº XX/2024 - PROGRAMA DE EXTENSÃO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR NA PÓS-GRADUAÇÃO (PROEXT-PG). 12
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO - PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO UFRRJ 28

Vínculo

CLT
Outros
Empresas
Sim

Produções Intelectuais Associadas

Não existem produções associadas ao trabalho de conclusão.
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