Este estudo descreve a investigação do resíduo da seriguela (Spondias purpurea L.) para a obtenção de extrato rico em flavonóides com potencial aplicação como agente antioxidante em filmes de fécula de mandioca. Diante disso foram desenvolvidos os seguintes trabalhos: 1) Obtenção do extrato através de técnicas de extração assistida por micro-ondas, avaliando o teor de compostos fenólicos totais, flavonóides totais e atividade antioxidante, além da concentração dos flavonóides rutina e quercetina. Os efeitos dos parâmetros de extração tais como o tempo, temperatura e solvente foram estudados por meio do planejamento estatístico de Superfície de Resposta. Os resultados mostraram que os parâmetros ótimos de extração foram utilizando a técnica de micro-ondas focalizada a um tempo de extração de 20 minutos, temperatura de 68 ° C, e uma mistura de solventes etanol:água (80:20, v/v), sendo que sob estas condições, maiores concentrações de rutina (0,19 mg / ml) e quercetina (0,024 mg / ml) foram detectadas; 2) Análisedo efeito da incorporação do extrato do resíduo de Spondias purpurea L. em filmes a base de fécula de mandioca através da avaliação das propriedades físico-químicas, mecânicas e térmicas dos mesmos, além da atividade antioxidante. Os resultados revelaram que é viável a utilização do extrato, poiso mesmo contribuiu para melhorar a estrutura dos filmes tornando-os mais compactos e bem definidos, mantendo em sua matriz polimérica os compostos antioxidantes.