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Plataforma Sucupira

Dados do Trabalhos de Conclusão

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TRIÂNGULO MINEIRO
Ciência e Tecnologia de Alimentos (32048017001P9)
Educação Presencial
EXTRAÇÃO E APLICAÇÃO DE TANINOS EM TRATAMENTO DE ÁGUA BRUTA E ÁGUA RESIDUÁRIA
JOSE HUMBERTO GONTIJO JUNIOR
DISSERTAÇÃO
24/08/2018

A água é de fundamental importância para a manutenção da vida e para o desenvolvimento econômico, sendo assim deve seguir padrões de qualidade, que no Brasil são definidos pela Portaria do Ministério da Saúde nº 2914. O tratamento de água e efluentes industriais ou domésticos é, na maioria das vezes, uma prática relativamente complexa. Como todo processo industrial, o tratamento de água e efluentes acarreta impactos aos sistemas naturais e em alguns casos transformações indesejáveis ao ambiente natural. O objetivo do presente estudo foi elaborar um extrato coagulante a partir da casca do eucalipto (Eucalyptus Grandis) e avaliar a viabilidade técnica da sua utilização como coagulante no tratamento de águas residuárias provenientes do ponto de descarga da estação de tratamento de esgoto do IFTM-Uberlândia e de amostras que simulam uma água do período de chuvas (Pluvial). A extração e análise da eficiência de taninos, obtidos a partir do eucalipto, foi realizada no laboratório de Físico-química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro IFTM – Uberlândia. Para a comparação dos resultados empregou-se um coagulante natural disponível no mercado, tanfloc SG. Posteriormente a extração de taninos de casca de eucalito, foi realizados ensaios em jar test com dois coagulantes em seis concentrações e três repetições para cada amostra de água utilizada. As concentrações foram obtidas através de pré-testes, estabelecendo o volume ideal para os dois coagulantes. Para o Eucalipto e Tanfloc, estabeleceu-se os volumes de 0,0; 0,5; 1,0; 1,67; 2,0 e 2,53 mL/L de água residuária ou água bruta a ser tratada. Os ensaios foram realizados em jar teste a 100 rpm para 1 minuto de mistura rápida, 50 rpm para 15 minutos de mistura lenta e 15 min em repouso, para sedimentação. Pôde-se observar que não houve diferença significativa pelo teste de Tukey, a nível de 5% de significância, em relação a água residuária, antes e após o tratamento com o extrato de eucalipto. Assim sendo, o extrato de eucalipto mostrou-se ineficiente no tratamento da água bruta coletada no córrego Bebedouro e água pluvial simulada no laboratório.

água pluvial;coagulação;eficiência;teste de jarros.
Water is of fundamental importance for the maintenance of life and for economic development, and so must follow quality standards, which in Brazil are defined by Ministry of Health Ordinance No. 2914. The treatment of water and industrial or domestic effluents is, in most cases, a relatively complex practice. Like all industrial processes, the treatment of water and effluents brings impacts to the natural systems and in some cases undesirable transformations to the natural environment. The objective of the present study was to elaborate a coagulant extract from the eucalyptus bark (Eucalyptus Grandis) and to evaluate the technical feasibility of its use as a coagulant in the treatment of wastewater from the point of discharge of the IFTM-Uberlândia sewage treatment plant and of samples that simulate a water of the period of rains (Pluvial). The extraction and analysis of the efficiency of tannins obtained from eucalyptus was carried out in the physicochemical laboratory of the Federal Institute of Education, Science and Technology of the IFTM Triângulo Mineiro - Uberlândia. For the comparison of the results a commercially available natural coagulant, tanfloc SG, was used. Subsequently the extraction of eucalyptus bark tannins was performed in jar test with two coagulants at six concentrations and three replicates for each sample of water used. The concentrations were obtained through pre-tests, establishing the ideal volume for the two coagulants. For the Eucalyptus and Tanfloc, the volumes of 0,0 were established; 0.5; 1.0; 1.67; 2.0 and 2.53 mL / L of wastewater or raw water to be treated. The tests were performed in jar test at 100 rpm for 1 minute rapid mixing, 50 rpm for 15 minutes slow mixing and 15 min at rest, for sedimentation. It was observed that there was no significant difference by Tukey's test, at a level of 5% of significance, in relation to the wastewater, before and after treatment with the eucalyptus extract. Thus, the eucalyptus extract was inefficient in the treatment of raw water collected in the Bebedouro stream and simulated rain water in the laboratory.
water;tannins;coagulation;rain efficiency.
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PORTUGUES
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TRIÂNGULO MINEIRO
O trabalho possui divulgação autorizada
74 - José Humberto Gontijo Junior.pdf

Contexto

CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
SEGURANÇA ALIMENTAR E MEIO AMBIENTE
CONTAMINANTES DA CADEIA ALIMENTAR E GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS E EFLUENTES

Banca Examinadora

CLAUDIA MARIA TOMAS MELO
DOCENTE - PERMANENTE
Sim
Nome Categoria
SIDNEY FERNANDES BANDEIRA Participante Externo
CARLA REGINA AMORIM DOS ANJOS QUEIROZ Participante Externo

Financiadores

Financiador - Programa Fomento Número de Meses
FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE MINAS GERAIS - Programa de Apoio à Pós-Graduação 24

Vínculo

CLT
Empresa Privada
Profissional Autônomo
Sim

Produções Intelectuais Associadas

Não existem produções associadas ao trabalho de conclusão.
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