Melhorar a qualidade da água é um dos grandes desafios ambientais a serem resolvidos nos dias de hoje, uma vez que a água é essencial à vida, às atividades domésticas, agrícolas e industriais. Muitos contaminantes são compostos orgânicos tóxicos, que são introduzidos na água através da emissão de efluentes das indústrias petroquímica, farmacêutica, têxtil, entre outras. Estudos científicos estão sendo desenvolvidos utilizando polímeros naturais e técnicas de fabricação de scaffold com o intuito de sanar essas problemáticas oriundas desses contaminantes. Os scaffold são materiais que possuem grande potencial para aplicação em processos de adsorção, por possuírem alta área superficial, alta porosidade e presença de grupos hidrofílicos dependente dos materiais utilizados para sua produção. No Capítulo 1, será apresentado uma revisão bibliográfica sobre scaffolds utilizados para adsorção de corantes como um estudo prospectivo, com enfoque no tema de utilização desses materiais na área de remediação ambiental. No Capítulo 2, um scaffold foi sintetizado à base de biopolímeros e material inorgânico, sendo goma gelana, quitosana como parte biopolimérica e hidroxiapatita dopada com gálio como parte inorgânica, visando a adsorção de corantes aniônicos. Nesse sentido, o estudo sintetizou e caracterizou o scaffold por Difração de Raios X (XRD), Espectroscopia de Infravermelho por Transformada de Fourier (FTIR), análise termogravimétrica (TGA), microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia de raios X por energia dispersiva (SEM-EDS), e testes de adsorção foram realizados visando a adsorção de corantes em meio aquoso por meio da espectroscopia ultravioleta visível (UV-Vis). A partir do DRX observou-se os planos característicos tanto da quitosana como da hidroxiapatita. As análises de FTIR e TG do scaffold indicam que houve interações entre os materiais precursores na produção do mesmo com observações no deslocando das bandas características e aumentando a estabilidade térmica. Por meio do MEV foi possível observar que o scaffold possui característica porosa, sendo essa morfologia bastante importante na adsorção. No resultado da análise de EDS foi possível comprovar qualitativamente a presença de elementos precursores para a formação do scaffold. E por meio dos ensaios de adsorção, conclui-se que o scaffold mostrou-se um adsorvente promissor, tendo em vista o elevado potencial de remoção para o os corantes Remazol Blue RGB e Remazol Red com capacidade de adsorção de 341,41 ± 6,82 e 584,89 ± 23,39 mg/g, respectivamente.