A adoção de práticas que promovam melhorias no sistema de produção e, consequentemente, no ambiente como um todo é uma importante ferramenta para mitigar impactos negativos na agricultura. A utilização de resíduos orgânicos como fonte de nutrientes para as culturas desempenha um papel fundamental tanto na destinação mais adequada quanto na otimização dos recursos extraídos. No Estado do Espírito Santo, a produção de gengibre se concentra em lavouras da região Centro-Serrana. Embora haja uma carência de informações científicas para a cultura, principalmente no que tange à nutrição e ao manejo adequado das lavouras. Diante disso, faz-se necessário o desenvolvimento de pesquisas que promovam uma padronização no manejo das lavouras e resulte em melhorias na qualidade e na produtividade do gengibre, com atenção à sanidade das lavouras e à sustentabilidade na produção, reduzindo o uso inadequado de recursos naturais, bem como promovendo a reintegrar resíduos orgânicos como fonte de matéria-prima no ciclo produtivo. Neste sentido, o estudo propõe a utilização de compostos orgânicos, gerados pela decomposição do material orgânico pelas larvas da Mosca Soldado Negra, como fonte de nutrientes para a cultura do gengibre. Comparando esse resíduo, denominado "frass", com o esterco de galinha. O experimento avaliou diferentes concentrações do "frass" em relação ao desenvolvimento das plantas. Para tanto, foram avaliados cinco tratamentos sendo: T0 = nenhuma adição de matéria orgânica, T1 = 1,75L de “frass”, T2 = 3,5L de “frass”, T3 = 5,75L de “frass”, T4 = 7L de “frass” e CONTROLE = 7L de cama de frango. O experimento foi feito em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e 14 plantas úteis por parcela. As análises morfológicas, fisiológicas e de produção de rizomas foram realizadas para avaliar o efeito dos tratamentos. Os resultados forneceram informações importantes sobre o potencial uso do "frass" como ponto máximo de aplicação para otimização na produção de gengibre, o “frass” promoveu melhorias em características morfoagronômicas como altura da planta e número de perfilhos. Além disso, a produtividade também foi fator positivo no uso do resíduo.