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Dados do Trabalhos de Conclusão

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO
AGROECOLOGIA (30004012073P1)
Preparo de pré-compostagem com lodo da indústria de café solúvel
JOAO MEDEIROS NETO
DISSERTAÇÃO
29/08/2024

Entre os processos de tratamento de resíduos orgânicos, a compostagem se destaca como tratamento adequado, proporcionando a obtenção de nutrientes e matéria orgânica reconstituída para posterior utilização agrícola. Portanto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito de proporções de lodo da indústria de café solúvel (LICS), cinza e maravalha nas características físico-químicas do composto orgânico, atendendo a legislação brasileira vigente. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e vinte repetições, com LICS, cinza e maravalha, respectivamente, nas seguintes proporções (v/v/v): T1) 1:2:1; T2) 2:2:1; T3) 3:2:1; T4) 4:2:1. Ao final da pré-compostagem, foram avaliados as variáveis Nitrogênio (%), Relação C/N, Carbono Orgânico (%), Carbono Total (%), umidade (%), pH, condutividade elétrica (µs), P (%), K (%), S (%), Ca (%), Mg (%), Na (%), Mn (mg/Kg), Cu (mg/Kg), Zn (mg/Kg), Fe (mg/Kg), Pb (mg/Kg), Ni (mg/Kg), Mo (mg/Kg), Cr (mg/Kg) e Cd (mg/Kg). A temperatura foi avaliada durante todo processo de compostagem diariamente. Para análises estatísticas foram realizadas análises de variância, teste F e as médias foram comparadas pelo teste de Duncan. Como resultado, a temperatura apresentou comportamento característico do processo de compostagem, atingindo de 23 a 60°C. Os resultados obtidos para relação C/N, Nitrogênio e Carbono orgânico e total se enquadraram no padrão exigido pela legislação para produção de composto orgânico. O pH dos tratamentos ficou na faixa de 8 a 8,6. Todos os tratamentos avaliados não atenderam a legislação brasileira vigente quanto aos teores de Fósforo, Enxofre e Magnésio; Já os tratamentos 1 e 4 não atenderam as exigências quanto a umidade. Todos os tratamentos apresentaram maiores teores de Ca, K e Mg respectivamente. A proporção dos materiais avaliados mais apropriada para ser utilizada na pré-compostagem, atendendo a maior quantidade de parâmetros da legislação brasileira, foram os tratamentos 2 e 3.

Água residuária;Compostagem;Transformação;Microrganismos.
Among organic waste treatment processes, composting stands out as an appropriate treatment, providing nutrients and reconstituted organic matter for subsequent agricultural use. Therefore, the present work aims to evaluate the effect of proportions of sludge from the instant coffee industry (LICS), ash and wood shavings on the physical-chemical characteristics of the organic compound, complying with current Brazilian legislation. The experiment was conducted in a randomized block design with four treatments and twenty replications, with LICS, ash and wood shavings, respectively, in the following proportions (v/v/v): T1) 1:2:1; T2) 2:2:1; T3) 3:2:1; T4) 4:2:1. At the end of pre-composting, the variables Nitrogen (%), C/N Ratio, Organic Carbon (%), Total Carbon (%), humidity (%), pH, electrical conductivity (µs), P (%) were evaluated. , K (%), S (%), Ca (%), Mg (%), Na (%), Mn (mg/Kg), Cu (mg/Kg), Zn (mg/Kg), Fe (mg /Kg), Pb (mg/Kg), Ni (mg/Kg), Mo (mg/Kg), Cr (mg/Kg) and Cd (mg/Kg). The temperature was evaluated throughout the composting process daily. For statistical analysis, analysis of variance, F test and means were compared using the Duncan test. As a result, the temperature exhibited characteristic behavior of the composting process, reaching 23 to 60°C. The results obtained for the C/N ratio, Nitrogen and organic and total carbon met the standard required by legislation for the production of organic compounds. The pH of the treatments was in the range of 8 to 8.6. All treatments evaluated did not comply with current Brazilian legislation regarding the levels of phosphorus, sulfur and magnesium; Treatments 1 and 4 did not meet the humidity requirements. All treatments showed higher levels of Ca, K and Mg respectively. The most appropriate proportion of materials evaluated to be used in precomposting, meeting the largest number of parameters of Brazilian legislation, were treatments 2 and 3.
Instant coffee;Wastewater;Composting;Transformation;Microorganisms.
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PORTUGUES
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO
O trabalho possui divulgação autorizada
DISSERTAÇÃO_Preparo_de_pré-compostagem_com_lodo_da_indústria_de_café_solúvel (2).pdf

Contexto

AGROECOLOGIA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
-

Banca Examinadora

SAVIO DA SILVA BERILLI
DOCENTE - PERMANENTE
Sim
Nome Categoria
OTACILIO JOSE PASSOS RANGEL Docente - PERMANENTE
LUIZ FERNANDO FAVARATO Participante Externo
DIEGO LANG BURAK Participante Externo
SAVIO DA SILVA BERILLI Docente - PERMANENTE

Vínculo

-
-
-
Não

Produções Intelectuais Associadas

Não existem produções associadas ao trabalho de conclusão.
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